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22 mar 2019
Jornada de “Digitalización en Alimentación y Bebidas: Impulsores, Barreras y Casos de Éxito” organizada por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Centro en colaboración con el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Técnicos Agrícolas de España (CGCOITAE) y el “Máster en Sistemas de Producción Inteligentes en Alimentación y Bebidas” de la Escuela Técnica de Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas.
LUGAR Salón de Actos del Edificio Agrícolas. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas. FECHA Y HORARIO Jueves 11 de abril de 2019 de 16:00 a 19:30 h. INSCRIPCIÓN Gratuita PONENCIAS - Rocío Wojski. Subdirectora de Innovación y Digitalización del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. “La Agenda para la Digitalización del Sector Agroalimentario y Forestal y del Medio Rural” 16:00 – 16:30 horas - José Luis Molina. Presidente de HISPATEC. “La digitalización del sector hortofrutícola: desde la semilla hasta el consumidor” 16:30 - 17:00 horas
- Manuel Cadenas. Responsable Vertical Alimentación y Bebidas, SIEMENS ESPAÑA. “Gemelo digital en Alimentación y Bebidas: del producto a la producción”. 17:00 - 17:30 horas Café 17:30 - 17:50 horas - Joaquín Fuentes-Pila. Director del Máster en Sistemas de Producción Inteligentes en Alimentación y Bebidas de la UPM. "Un programa de postgrado de la UPM para formar a los líderes de la transformación digital en las industrias de alimentación y bebidas" 17:50 - 18:10 horas
- Ramón Antelo. Director del World Class Center in Advanced Manufacturing de ALTRAN GROUP. “Las personas en el centro de la transformación digital” 18:10 - 18:40 horas - Stefano Francavilla. Consultor Industria 4.0. LIS-SOLUTIONS. “Aplicaciones del Análisis de Big Data y de la Business Intelligence en Alimentación y Bebidas”. 18:40 - 19:10 horas - Mesa Redonda. “Las claves del éxito para la transformación digital de la industria de alimentación y bebidas”. Ramón Antelo, Manuel Cadenas, José Luis Molina, Stefano Francavilla. Moderador: Joaquín Fuentes-Pila. 19:10 - 19:30 horas - Clausura. Carlos Gilarranz. Presidente del COITAC
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